Ежегодно, следуя доброй, уже многолетней традиции, в нашем Центре проводится конкурс «Хозяин и хозяюшка» сразу после окончания  Рождественского поста в Святочные дни после Рождества Христова Этот праздник кулинарии объединяет всех работников Центра, создавая атмосферу уюта и тепла.

Впервые этот конкурс был проведён в Центре в далёком 1993 году, многие педагоги того времени уже на заслуженном отдыхе, только Светлана Владимировна Симоненко, как одна из первых работников Центра, сегодня заняла почётное место председателя жюри, а вместе с ней судили кулинарные шедевры наши профессиональные повара.

          Участники конкурса показали свою уникальную фантазию и продемонстрировали кулинарные таланты. Блюда, представленные жюри, распределили на 5 номинаций:

Первая номинация – «Красивое оформление».

I место (и единственное) – «Танк». Ирина Александровна Гаврись, педагог-психолог Центра, приготовила генеральский салат, оформив его в виде танка.

Вторая номинация – «Вкусные салаты».

I место – «Дары моря», фаршированные кальмары, их приготовил мастер производственного обучения Виктор Анатольевич Голубь. Виктор Анатольевич ежегодно занимает первые места в нашем кулинарном мастерстве, его шедевры никого не оставляют равнодушным, тем более что кальмаров Виктор Анатольевич поймал лично!

II место – салат «Цезарь», с фирменным пикантным соусом, его приготовила заместитель директора по учебно-производственному обучению Светлана Анатольевна Стародубцева;

и салат «Тбилиссимо», приготовленный учителем истории Оксаной Валерьевной Гайнутдиновой.

III место – салат «Желтое, зеленое и красное», приготовленный воспитателем Алиной Сергеевной Колеватых.

Третья номинация – «Холодные закуски».

II место – «Тала из щуки», и «Хё из кеты», приготовленные заместителем директора по административно-хозяйственной работе Еленой Михайловной Винник;

III место – холодец, с любовью приготовленный добрейшей души человеком Марией Юфимовной Самотес, рабочей по обслуживанию здания

и салат «Зимний», который приготовила учитель математики Марина Викторовна Ежова,

а также салат «Зимний вечерок», а его приготовила Алиса Рамисовна Самусева, педагог-психолог Центра.

Четвертая номинация – «Горячие блюда».

I место – наивкуснейшие котлеты, с любовью приготовленные для конкурса учителем английского языка Юлией Викторовной Подволочкиной;

II место – пирожки, мастерски испечённые Светланой Александровной Рыбаковой, специалистом по охране труда.

Пятая номинация – «Десерты».

I место – торт «Тирамису», с любовью приготовленный социальным педагогом Центра Мариной Яковлевной Шляпиной;

II место – слойки с повидлом, мастерски приготовленные рабочей по обслуживанию здания Еленой Анатольевной Бушинской;

III место – блины, приготовленные мастером производственного обучения Анатолием Борисовичем Цой;

а также «Шарлотка», которую со знанием дела приготовила молодой педагог-психолог Лидия Валерьевна Косенко.

Поощрительными призами отмечены блюда педагога-библиотекаря и учителя географии и биологии Валерии Владимировны Заволодько, учителя русского языка и литературы Оксаны Николаевны Примаковой и заместителя директора по учебно-воспитательной работе Марины Семеновны Подволочкиной.

Итак, места распределены, получены вознаграждения от жюри, далее наш дружный коллектив искренне и трепетно поздравляли друг друга с Новым годом, с Рождеством, пожелав друг другу крепкого здоровья, бодрости духа, успехов в работе и личной жизни, а также мира и гармонии в душе.

Особенно трогательными стали пожелания коллег о том, чтобы трудовые будни наполнялись радостью и позитивом даже в самые напряжённые дни. Ведь именно такая атмосфера помогает справляться с любыми рабочими задачами легко и эффективно.

             Еще одно украшение праздника составили традиционные русские народные песнопения. Сотрудники дружно исполнили колядные песни, включая известную рождественскую песню «Радуйся, земле, Сын Божий народився!», наполнив трапезную праздничным настроением и духовностью. Затем перешли к Новогодним песням, таким как задорная русская песня «Валенки».

             Этот день стал прекрасным поводом вспомнить добрые семейные традиции и зарядиться положительной энергией перед началом нового рабочего периода. Такой дух единства и взаимопонимания укрепляет наш коллектив и позволяет нам двигаться вперёд вместе ещё быстрее и эффективнее.

Г.С. Калинина, социальный педагог