Подростки смогли не только увидеть изнутри, как организован рабочий процесс на кухне ресторана, но и сами примерили на себя роль поваров. В рамках профориентационного проекта «Шаг к мечте» воспитанники Центра совершили увлекательную и вкусную экскурсию на современное предприятие

В рамках профориентационного проекта «Шаг к мечте», который реализует благотворительная организация «Чужих детей не бывает», подростки нашего Центра совершили увлекательную и вкусную экскурсию на современное предприятие. 

Местом погружения в профессию стало известное производство «Ростикс». Название для многих ребят знакомо, но для  подростков это был первый опыт посещения крупного пищевого комплекса.

Они смогли не только увидеть изнутри, как организован рабочий процесс на кухне ресторана, но и сами примерили на себя роль поваров.

Под чутким руководством сотрудников компании ребята учились готовить. Вова Б. научился готовить вкусную начинку для Шеф-Ролла; Денис Ш. мастерски управлялся с тестом; Наташа Г. занималось панировкой для хрустящей корочки. Каждый воспитанник приготовил для себя блюдо и напиток по вкусу.

Этот мастер-класс стал для наших юных поварят  настоящим практическим уроком. Самостоятельно приготовленное блюдо — это повод для гордости, важный бытовой навык и, возможно, первый шаг к будущей профессии.

Мы благодарим компанию «Ростикс» за открытость и готовность показать ребятам реальное производство, когда теория профориентации подкрепляется практикой и живыми эмоциями.

Мы рады быть частью проекта НКО «Чужих детей не бывает» «Шаг к мечте». Впереди у его участников — новые открытия и знакомства с разными профессиями. Главная цель — помочь каждому подростку поверить в свои силы и найти свой путь к профессии.

Н.А. Бойцова, учитель