Очень интересно было заглянуть на кухню и посмотреть, как работают повара и кондитеры. Работники придают большое значение качеству своей продукции. Профессиональное самоопределение в престижном кафе

Наши ребята посетили  кафе «Лавита», расположенное в центре города. Кафе очень уютное, интерьер выполнен в мягких, теплых тонах. Импонирует то, что кафе прекрасно подходит для семейного, теплого отдыха. Панорамные окна позволяют не только наслаждаться хорошей кухней, но и любоваться прекрасными видами города.

 Столики расположены на двух этажах, звучит приятная, легкая музыка. Нас встретили очень тепло и приветливо.  Бармен Маргарита рассказала и показала, как готовить вкусный, ароматный кофе, после чего угостила им всех желающих.

Очень интересно было заглянуть на кухню и посмотреть, как работают повара и кондитеры. Из рассказа заведующей производством мы узнали, что многие продукты, такие как хлеб, торты, пирожные изготавливаются здесь, и работники придают большое значение качеству своей продукции. Молодые повара в форменной одежде ловко и быстро готовят разные вкусности, блестящее оборудование притягивает взгляд, а запахи будоражат воображение!

Но по-настоящему потрясает кондитерский цех, где рядами стоят торты и пирожные разной расцветки и форм. Совершенно очевидно, что сотрудники по- настоящему любят свое дело.

Угощали нас прекрасной римской пиццей, приготовленной особым способом, на камне. А авторские чаи с клубникой, облепихой и брусникой подняли и без того прекрасное настроение. С прекрасным настроением и словами благодарности сотрудникам заведения мы прощались с кафе «Лавита». Спасибо теплым, отзывчивым,  трудолюбивым людям с большим и добрым сердцем!

                                                     Л.А. Галенко, воспитатель